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Tarte aux tomates et fromage de chèvre

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Tarte aux tomates et chèvre
Votes: 2
Évaluation: 5
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Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 45 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
Croûte
  • 2 Tasses Farine amande
  • 1/2 Tasse Beurre fondu
  • 2 C. Table huile d'olive
  • 1 Oeuf
  • 1 C. Table Poudre d'ail
  • 1 C. Table Persils séchés
  • Sel et poivre au goût
Ingrédients humides
  • 2 Grosses tomates
  • 3 C. Table Crème de coco
  • 1 C. Table huile d'olive
  • 1 Bouquet Basilic frais
  • Fromage de chèvre nature
  • Sel rose et poivre
Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 45 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
Croûte
  • 2 Tasses Farine amande
  • 1/2 Tasse Beurre fondu
  • 2 C. Table huile d'olive
  • 1 Oeuf
  • 1 C. Table Poudre d'ail
  • 1 C. Table Persils séchés
  • Sel et poivre au goût
Ingrédients humides
  • 2 Grosses tomates
  • 3 C. Table Crème de coco
  • 1 C. Table huile d'olive
  • 1 Bouquet Basilic frais
  • Fromage de chèvre nature
  • Sel rose et poivre
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350F.
  2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol pour obtenir une pâte.
  3. Étendre la pâte dans un plat à tarte (9 pouces) et mettre au four 10-12 minutes.
  4. Lorsque cuit, ajouter la crème de coco sur la pâte. Déposer les tomates coupés en quartiers et saler.
  5. Ajouter les feuilles de basilics ciselées sur les tomates et déposer le fromage de chèvre.
  6. Ajouter sel et poivre et bien arroser d'huile d'olive.
  7. Remettre au four pendant 30-35 minutes.
  8. Savourez !
Notes

Glucides nets par portion : +/- 1 gramme

Informations nutritionnelles
Tarte aux tomates et chèvre
Teneur par portion
Calories 48 Calories provenant des lipides 36
% valeur quotidienne*
Total lipides 4g 6%
Gras saturés 1g 5%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Cholestérol 8mg 3%
Sodium 23mg 1%
Potassium 36mg 1%
Total glucides 1g 0%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 0.4g
Protéines 1g 2%
Vitamine A 2%
Vitamine C 1%
Calcium 0.3%
Fer 0.4%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.

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