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Sauté de choux

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Sauté de choux
Votes: 2
Évaluation: 5
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Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
  • 1 Chou-fleur
  • 500 grammes Choux de bruxelles
  • 1 Échalote française
  • 1/2 Tasse Huile de coco
  • 1/4 Tasse Beurre
  • 1 C. Thé Gros sel
  • 1 C. Thé Poivre
Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
  • 1 Chou-fleur
  • 500 grammes Choux de bruxelles
  • 1 Échalote française
  • 1/2 Tasse Huile de coco
  • 1/4 Tasse Beurre
  • 1 C. Thé Gros sel
  • 1 C. Thé Poivre
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Instructions
  1. Préparer les légumes.
  2. Déposer dans une grande poêle l'huile de coco et fondre à feu moyen. Ajouter les légumes. Cuire pendant 8-10 minutes en remuant.
  3. Ajouter le beurre, sel et poivre. Cuire 2 minutes.
  4. Savourez !
Notes

Informations nutritionnelles
Sauté de choux
Teneur par portion
Calories 241 Calories provenant des lipides 189
% valeur quotidienne*
Total lipides 21g 32%
Gras saturés 18g 90%
Gras polyinsaturés 0.2g
Gras monoinsaturés 1g
Sodium 50mg 2%
Potassium 615mg 18%
Total glucides 13g 4%
Fibres alimentaires 6g 24%
Sucres 4g
Protéines 5g 10%
Vitamine A 13%
Vitamine C 193%
Calcium 6%
Fer 9%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.

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