
Temps de Préparation | 20 Minutes |
Temps de Cuisson | 20 Minutes |
Portions |
Portions
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Ingrédients
Pour la viande
- 400 Grammes Lanières de bœuf
- 2 C. Table Huile Olive
- 1 C. Table Huile de sésame
- 1 C. Table Sauce de poisson
- 2 C. Table Sauce Soya
Pour les légumes
- 1 Paquet Choux de bruxelles
- 5 Petites Carottes
- 5 Branches Celeris
- 1 Piment Rouge
Ingrédients
Pour la viande
Pour les légumes
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Instructions
- Mettre 1 C. Table d'huile d'olive et d'huile de sésame dans un poêlon.
- Ajouter la viande et faire cuire à intensité moyenne à élevé.
- Lorsque la viande commence à cuire, rajouter la sauce de poisson et la sauce soya.
- Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit et bien enrober de la sauce. Réserver.
- Dans un autre poêlon, faire chauffer le reste de l'huile et ajouter les légumes préalablement coupés.
- Cuire une dizaine de minutes à feu moyen élevé ou plus selon votre goût.
- Rajouter la viande aux légumes et servir.
- Savourez !