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Sauce aux poireaux

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Sauce aux poireaux
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Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
Portions
Tasse
Ingrédients
  • 1/2 Tasse Lait de coco
  • 1/2 Tasse Beurre
  • 1 Poireau
  • 1 C. Thé Vinaigre de vin blanc
  • Sel et poivre au goût
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
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Tasse
Ingrédients
  • 1/2 Tasse Lait de coco
  • 1/2 Tasse Beurre
  • 1 Poireau
  • 1 C. Thé Vinaigre de vin blanc
  • Sel et poivre au goût
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Instructions
  1. Couper le poireau finement.
  2. Cuire le poireau dans un noix de beurre dans une poêle pendant 5 minutes à feu moyen.
  3. Dans un petit chaudron, déposer le beurre et lait de coco. Faire fondre à feu doux.
  4. Lorsque fondu, ajouter le poireau, sel et poivre et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
  5. Passer la sauce au mélangeur à main (mixette).
  6. Savourez cette sauce sur ce qui vous en donne l'envie !

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