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Pâté crémeux au jambon

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Pâté crémeux au jambon
Votes: 4
Évaluation: 4.75
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Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 30 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
Pour la croute
  • 2 Tasse Farine d'amande
  • 2 C. Table Huile Olive
  • 2 C. Table Beurre fondu
  • 1 Oeufs
  • 1 C. Thé Poudre d'ail
  • 1 Pincée Sel
Pour la garniture
  • 2 Tasses Jambon en morceaux
  • 1/2 Piment rouge
  • 1/2 Échalote française
  • 1 1/2 Tasses Fromage Cheddar
  • 1/2 Tasse Fromage émmental
  • 1 1/2 Tasses Sauce béchamel keto Voir notes pour le lien
Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 30 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
Pour la croute
  • 2 Tasse Farine d'amande
  • 2 C. Table Huile Olive
  • 2 C. Table Beurre fondu
  • 1 Oeufs
  • 1 C. Thé Poudre d'ail
  • 1 Pincée Sel
Pour la garniture
  • 2 Tasses Jambon en morceaux
  • 1/2 Piment rouge
  • 1/2 Échalote française
  • 1 1/2 Tasses Fromage Cheddar
  • 1/2 Tasse Fromage émmental
  • 1 1/2 Tasses Sauce béchamel keto Voir notes pour le lien
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350F.
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour la croûte et bien mélanger avec les mains pour en faire une pâte maléable.
  3. Travailler la pâte pour l'étendre dans le fond d'un moule à gâteau de 9 pouces de diamètre et faire une rebord d'environ 1 pouce de hauteur.
  4. Mettre au four à 350F pendant 10 minutes.
  5. Pendant ce temps, hacher le jambon, le piment et l’échalote.
  6. Déposer le mélange de jambon, piment et échalote dans votre croûte sortie du four et recouvrir de sauce béchamel
  7. Recouvrir des fromages rappés et mettre au four pendant 20 minutes à 350F.
Notes

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