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| Temps de Préparation | 15 Minutes |
| Temps de Cuisson | 50 Minutes |
| Portions |
Tranches
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Ingrédients
- 500 grammes Blancs d'oeufs
- 1/2 Tasse Farine coco
- 1/4 Tasse Beurre fondu
- 2 C. Table Psyllium en poudre
- 1 C. Table coriandre moulu
- 1 C. Table Graines de chia
- 2 C. Thé Cumin
- 1 C. Thé Gomme de Guar
- 1 C. Thé Poudre à pâte
- 640 mg Stévia en poudre
- 1/8 C. thé Sel rose
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés.
- Battre les blancs d'oeufs (monter en neige). Ajouter la gomme de guar et battre une 1 autre minute.
- Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs.
- Fondre le beurre et le mélanger au ingrédients secs.
- Ajouter le mélange secs aux ingrédients humides et battre 1 autre minute.
- Déposer le mélange dans un moule à pain recouvert d'un papier parchemin.
- Cuire 50-55 minutes au four.
- Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Pain coriandre et cumin
Teneur par portion
Calories 83
Calories provenant des lipides 45
% valeur quotidienne*
Total lipides 5g
8%
Gras saturés 3g
15%
Gras polyinsaturés 0.2g
Gras monoinsaturés 0.004g
Cholestérol 11mg
4%
Sodium 388mg
16%
Potassium 59mg
2%
Total glucides 5g
2%
Fibres alimentaires 4g
16%
Sucres 1g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
3%
Calcium
10%
Fer
1%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.