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| Temps de Préparation | 15 Minutes |
| Temps de Cuisson | 45 Minutes |
| Portions |
Tranches
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Ingrédients
Ingrédients secs
- 2 Tasses Farine amande
- 1/2 Tasse Pépites de chocolat noir
- 1 C. Table Psyllium
- 1 C. Table Érythritol
- 1 C. Thé Poudre à pâte
- Pincée de sel
Ingrédients humides
- 6 Oeufs Température pièce
- 2 C. Table Beurre
- 2 C. Table Huile de coco
- 1 C. Table Extrait de vanille
Ingrédients
Ingrédients secs
Ingrédients humides
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Instructions
- Préchauffer le four à 350F.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (sans les pépites de chocolat). Réserver.
- Dans un autre grand bol, battre les oeufs et la vanille pendant 1 minute.
- Fondre le beurre et l'huile au micro-onde et ajouter aux oeufs. Battre une autre minute.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides. Battre une dernière minute pour obtenir une consistance homogène.
- Ajouter les pépites de chocolats et mélanger avec une spatule.
- Idéalement, mettre un papier parchemin ou graisser le moule à pain. Vider le mélange dans le moule.
- Cuire pendant 35 minutes.
- Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Pain au chocolat noir
Teneur par portion
Calories 159
Calories provenant des lipides 126
% valeur quotidienne*
Total lipides 14g
22%
Gras saturés 4g
20%
Gras polyinsaturés 0.3g
Gras monoinsaturés 1g
Cholestérol 79mg
26%
Sodium 53mg
2%
Potassium 24mg
1%
Total glucides 5g
2%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 2g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
3%
Calcium
4%
Fer
6%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.