Nouilles aux crevettes
Portions Temps de Préparation
2 5Minutes
Portions Temps de Préparation
2 5Minutes
Ingrédients
Ingrédients
  • 1Paquet Nouilles Konjac
  • 1Paquet Crevettes nordiques décortiquées
  • 1 Oignon vert
Sauce
  • 1/2Tasse Crème 35%
  • 1/4Tasse Beurre
  • 1/4Tasse Fromage parmesan râpé
  • 2C. Table Farine amande
  • 1 Gousse d’ail émincée
  • Persil au goût
  • Sel rose et poivre au goût
Instructions
  1. Dans une casserole, fondre le beurre à feu moyen.
  2. Ajouter la farine d’amande et mélanger. Ajouter graduellement la crème, toujours en fouettant, jusqu’à incorporation complète.
  3. Ajouter l’ail, le persil et le parmesan, en fouettant constamment. Porter à ébullition, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter le sel rose et poivre au goût. Réserver.
  4. Entre-temps, cuire vos nouilles konjac. Bien égoutter.
  5. Cuire vos crevettes dans du beurre jusqu’à l’obtention d »une couleur rosé. Réserver.
  6. Déposer vos nouilles, crevettes et sauce. Parsemer d’oignons verts.
  7. Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Nouilles aux crevettes
Teneur par portion
Calories 751 Calories provenant des lipides 513
% valeur quotidienne*
Total lipides 57g 88%
Gras saturés 30g 150%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 7g
Cholestérol 390mg 130%
Sodium 496mg 21%
Potassium 339mg 10%
Total glucides 16g 5%
Fibres alimentaires 12g 48%
Sucres 1g
Protéines 43g 86%
Vitamine A 41%
Vitamine C 9%
Calcium 32%
Fer 38%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.