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| Temps de Préparation | 15 Minutes |
| Temps de Cuisson | 40 Minutes |
| Temps d'Attente | 30 Minutes |
| Portions |
muffins
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Ingrédients
Ingrédients secs
- 2 Tasses Farine amande
- 2 C. Table Érythritol
- 1 C. Table Chanvre
- 1 C. Thé Poudre à pâte
- Pincée de sel
Ingrédients humides
- 3 Oeufs
- 1 Avocat mur
- 1 Banane mûre
- 2 C. Table Beurre fondu
- 2 C. Table Extrait de banane
Ingrédients
Ingrédients secs
Ingrédients humides
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Instructions
- Préchauffer le four à 350F.
- Dans un mixeur fermé (avec couvert), battre les oeufs et l'avocat pour obtenir une purée homogène.
- Dans bol, écraser la banane. Ajouter la purée d'oeufs et avocat. Battre une autre minute au batteur électrique.
- Ajouter le beurre fondu et l'extrait de banane et battre quelques secondes. Réserver
- Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs.
- Incorporer tous les ingrédients secs aux ingrédients humides et battre 1 minute.
- Déposer le mélange dans les moules à muffins (3/4).
- Cuire au four pendant 35-40 minutes.
- Laisser refroidir avant de servir.
- Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Muffins aux bananes keto
Teneur par portion
Calories 172
Calories provenant des lipides 135
% valeur quotidienne*
Total lipides 15g
23%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Cholestérol 52mg
17%
Sodium 66mg
3%
Potassium 106mg
3%
Total glucides 7g
2%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 2g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
3%
Vitamine C
3%
Calcium
5%
Fer
6%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.