Lasagne keto
Portions Temps de Préparation
6-8Portions 15Minutes
Temps de Cuisson
30Minutes
Portions Temps de Préparation
6-8Portions 15Minutes
Temps de Cuisson
30Minutes
Ingrédients
  • 500grammes Porc haché
  • 540ml Tomates en désÉgouttées
  • 1 1/2Tasse Fromage le comptéRâpé
  • 1/2Tasse Fromage cheddar Black diamondRâpé
  • 1/2Tasse Beurre
  • 1 BrocoliFleurons de la tête
  • 1 Chou-fleurFleurons de la tête
  • 1/2 Oignon jauneCoupé finement
  • 2C. Table Huile de coco
  • 2C. Table Huile d’avocat
  • 1C. Table Vinaigre cidre de pomme
  • 2C. Table Épices à salade,
  • 1C. Thé Gros sel
  • Poivre au goût
Instructions
  1. Préchauffer le four à broil.
  2. Dans une poêle, déposer l’huile d’avocat et faire sauter l’oignon, le brocoli et chou-fleur à feu moyen quelques minutes (garder un côté croustillant).
  3. Ajouter 1 noisette de beurre, épices à salade, saler et poivrer les légumes et réserver dans un autre bol.
  4. Dans la même poêle, déposer le beurre et l’huile de coco à feu moyen. Ajouter le porc haché et cuire 10 minutes.
  5. Ajouter le cidre de pomme, les tomates égouttées, les épices à salade, sel et poivre. Couvrir et mijoter à feu moyen pendant 6-8 minutes.
  6. Retirer le couvercle et retirer le liquide. Ajouter les légumes et bien mélanger. Cuire 1-2 minutes à feu plus intense.
  7. Déposer le mélange dans un pyrex et ajouter les fromages râpés.
  8. Finir la cuisson à broil quelques minutes.
  9. Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Lasagne keto
Teneur par portion
Calories 745 Calories provenant des lipides 549
% valeur quotidienne*
Total lipides 61g 94%
Gras saturés 33g 165%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 16g
Cholestérol 175mg 58%
Sodium 766mg 32%
Potassium 657mg 19%
Total glucides 13g 4%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 7g
Protéines 35g 70%
Vitamine A 26%
Vitamine C 143%
Calcium 59%
Fer 15%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.