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Cretons keto

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Cretons keto
Votes: 2
Évaluation: 5
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Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 2 Heures
Portions
Portions
Ingrédients
  • 500 grammes Porc haché
  • 150 ml Crème coco
  • 1/4 Tasse Eau
  • 2 Gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 C. Table Gras de canard
  • 1 C. Table Beurre
Épices
  • 3/4 Tasse Farine amande
  • 1/2 C. Thé 4 épices
  • 1/2 C. Thé Sel rose
  • 1/4 C. Thé Poivre
  • 1/4 C. Thé Thym séché
Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 2 Heures
Portions
Portions
Ingrédients
  • 500 grammes Porc haché
  • 150 ml Crème coco
  • 1/4 Tasse Eau
  • 2 Gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 C. Table Gras de canard
  • 1 C. Table Beurre
Épices
  • 3/4 Tasse Farine amande
  • 1/2 C. Thé 4 épices
  • 1/2 C. Thé Sel rose
  • 1/4 C. Thé Poivre
  • 1/4 C. Thé Thym séché
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Instructions
  1. Dans un creuset, fondre le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail émincés pendant 1 minute.
  2. Ajouter le porc, gras de canard, crème de coco et eau. Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu'à réduction du liquide (environ 1h).
  3. Ajouter les épices et laisser mijoter 5-10 minutes en remuant.
  4. Déposer le creton dans vos petits plats !
  5. Savourez !
Notes

Se conserve bien au congélateur.

Informations nutritionnelles
Cretons keto
Teneur par portion
Calories 119 Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g 15%
Gras saturés 4g 20%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 3g
Cholestérol 20mg 7%
Sodium 57mg 2%
Potassium 73mg 2%
Total glucides 1g 0%
Fibres alimentaires 0.5g 2%
Sucres 0.3g
Protéines 5g 10%
Vitamine A 0.4%
Vitamine C 0.4%
Calcium 1%
Fer 2%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.

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