
Temps de Préparation | 20 Minutes |
Temps de Cuisson | 30 Minutes |
Temps d'Attente | 5 Minutes |
Portions |
Portions
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Ingrédients
Pain hot-dog
- 3 1/2 Tasses Mozarella
- 1 Tasse Farine amande
- 1/2 Tasse Parmesan
- 2 Oeufs
- 1 C. Table Crème 35%
Garniture
- 8 Saucisses au choix
- Luzerne
- Échalote française
- Tomates
- bacon
- Sauce tzatziki maison Voir le lien dans NOTES ci-bas
- Moutarde
- Au choix
Ingrédients
Pain hot-dog
Garniture
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Instructions
- Dans un bol, fondre les fromages au four micro-onde (environ 2-3 minutes).
- Battre les 2 oeufs et la crème pendant 1 minute.
- Mélanger (avec les mains), les fromages fondus et les oeufs. Ajouter la farine d'amande et bien mélanger avec les mains.
- Modeler et étirer (avec les mains) la pâte pour faire les pains hot-dog. Environ 6 pouces x 2 pouces. Mettre de l'huile dans les mains, si la pâte est trop collante.
- Lorsque la pâte est prête, déposer la saucisse à l'intérieur et refermer les côtés.
- Déposer les hot-dogs dans un papier parchemin (séparer les hot-dogs) et mettre les hot-dogs dans un pyrex.
- Cuire 30 minutes au four.
- Lorsque prêt, laisser refroidir quelques minutes et garnir.
- Savourez !
Notes
Recette tzatziki à la menthe