Frites maison
Portions Temps de Préparation
2Portions 15Minutes
Temps de Cuisson Temps d’Attente
25Minutes 2Heures
Portions Temps de Préparation
2Portions 15Minutes
Temps de Cuisson Temps d’Attente
25Minutes 2Heures
Ingrédients
  • 6 Rabioles
  • 2C. Table Huile Olive
  • 1C. Thé Jus de citron
  • 1C. Thé Poudre de chili
  • 1C. Thé Gros sel
  • 1/2C. Thé Poudre d’ail
  • 1/2C. Thé Poudre d’oignon
  • Poivre au goût
Instructions
  1. Éplucher les rabioles et couper en lanières (frites).
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la marinade.
  3. Mettre les rabioles dans la marinade et laisser reposer 2 heures.
  4. Déposer les rabioles sur une plaque allant au four recouverte d’un papier parchemin.
  5. Cuire pendant 25-30 minutes à 375F. Terminer la cuisson à broil pour un côté plus croustillant.