
Temps de Préparation | 20 Minutes |
Temps de Cuisson | 35 Minutes |
Portions |
Portions
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Ingrédients
- 3 Poitrine Poulet
Panure
- 2 Tasse Farine d'amande
- 1 Tasse Parmesan rappé
- 2 C. Table Poudre de chili
- 1 C. Table Paprika fumé
- 1 C. Table Poudre d'ail
- 2 Oeufs
- 1 C. Table Crème 35%
Ingrédients
Panure
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Instructions
- Préchauffer le four à 350F
- Couper le poulet en lanière pour faire des doigts ou en petits cubes pour des croquettes.
- Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol.
- Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol.
- Badigeonner le poulet du mélanger d’œuf et de crème pour ensuite l'enrober du mélange d'épice.
- Déposer sur du papier parchemin dans une plaque allant au four. Cuire environ 30 minutes à 350F et terminer à Broil pour 3 à 5 minutes afin de rendre le poulet plus croustillant.