Champignons portobello farçis
Portions Temps de Préparation
5Portions 5Minutes
Temps de Cuisson
20-25Minutes
Portions Temps de Préparation
5Portions 5Minutes
Temps de Cuisson
20-25Minutes
Ingrédients
  • 5 Champignons portobello
  • 15 Tranches de bacon
  • 5 Tomates cerises
  • 1Tasse Fromage émmental
  • 2C. Table Fromage ricottaIdéalement fait maison
  • 1/2Tasse Crème d’avocat
  • 1C. Table Beurre
  • 1C. Table huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350F
  2. Dans une poêle, fondre la noix de beurre et cuire le bacon jusqu’à mi-cuisson. Réserver.
  3. Râper le fromage émmental. Réserver.
  4. Sur une plaque allant au four, mettre un papier parchemin et déposer les champignons à l’envers sur le papier (la tige vers le haut).
  5. Garnir les champignons en y ajoutant la crème d’avocat, 3 tranches de bacon, le fromage émmental, le ricotta et les tomates cerises. Saler et poivrer au goût.
  6. Déposer un filet d’huile d’olive sur les champignons.
  7. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 350F.
  8. Savourez !