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| Temps de Préparation | 15 Minutes |
| Temps de Cuisson | 15 Minutes |
| Portions |
Portions
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Ingrédients
- 400 Grammes Calmars
- 1 Tasse Farine amande
- 2 Oeufs
- 1/2 Tasse Fromage parmesan râpé
- 2 C. Table Épices aux poissons *Épices Les Savoureux
- 1/2 C. Thé Sel rose
- Citron
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer votre friteuse (huile d'avocat).
- Préparer un bol avec les oeufs battus. Préparer un 2e bol contenant la farine, les épices et le fromage.
- Tremper les calmars dans vos oeufs battus.
- Déposer les calmars dans le bol des ingrédients secs. Bien enrober.
- Déposer les calmars dans la friteuse pour quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée.
- Arroser de citron et servir avec une sauce crémeuse au choix.
- Savourez !
Notes
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Informations nutritionnelles
Calmars frits
Teneur par portion
Calories 413
Calories provenant des lipides 234
% valeur quotidienne*
Total lipides 26g
40%
Gras saturés 7g
35%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 4g
Cholestérol 347mg
116%
Sodium 1136mg
47%
Potassium 304mg
9%
Total glucides 7g
2%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 1g
Protéines 36g
72%
Vitamine A
7%
Vitamine C
8%
Calcium
49%
Fer
14%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.