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Asperges citronnées

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Asperges citronnées
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Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
  • 1 C. Table Huile Olive
  • 1 Botte Asperge
  • 1/2 Zeste de citron
  • 4 C. Table Ricotta Fait maison de préférence
  • Sel et poivre au goût
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes
Portions
Portions
Ingrédients
  • 1 C. Table Huile Olive
  • 1 Botte Asperge
  • 1/2 Zeste de citron
  • 4 C. Table Ricotta Fait maison de préférence
  • Sel et poivre au goût
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 400F.
  2. Couper ou casser la tige dur des asperges.
  3. Mettre les asperges dans un pyrex et bien les enrober avec l'huile d'olive.
  4. Râper le zeste de 1/2 citron et parsemer du fromage ricotta.
  5. Cuire au four 15 minutes.
Notes

Informations nutritionnelles
Asperges citronnées
Teneur par portion
Calories 15 Calories provenant des lipides 9
% valeur quotidienne*
Total lipides 1g 2%
Gras saturés 0.4g 2%
Gras polyinsaturés 0.1g
Gras monoinsaturés 1g
Cholestérol 2mg 1%
Sodium 14mg 1%
Potassium 3mg 0%
Total glucides 0.2g 0%
Fibres alimentaires 0.03g 0%
Sucres 0.1g
Protéines 0.5g 1%
Vitamine A 1%
Vitamine C 0.1%
Calcium 1%
Fer 0.1%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.

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